Kopi Liberika

Jenis : Kopi Liberika - Coffea liberica 

Kopi Liberika tumbuh di Malaysia dan Afrika Barat, tetapi diperdagangkan hanya dalam jumlah sangat kecil sesuai dengan permintaan karena karakteristik rasanya cukup rendah.
Kopi Liberika adalah jenis kopi yang berasal dari Liberia, Afrika Barat. kopi Liberika sempat hadir di Indonesia di Abad-19 saat zaman kolonial Belanda. untuk menggantikan kopi Arabika yang terserang wabah hama penyakit.
Kopi Liberika tumbuh sebagai pohon yang besar dan kuat, Kopi ini dapat tumbuh setinggi hingga mencapai 20 meter dari tanah.

Kopi ini memiliki beberapa karakteristik:
1. Ukuran daun, cabang, bunga, buah dan pohon lebih besar dibandingkan kopi Arabika dan Robusta.
2. Cabang primer dapat bertahan lebih lama dan dalam satu buku dapat keluar bunga atau buah lebih dari satu kali.
3. Agak peka terhadap penyakit HV.
4. Kualitas buah relatif rendah.
5. Produksi sedang, (4,-5 ku/ha/th) dengan rendemen ± 12%
6. Berbuah sepanjang tahun.
7. Ukuran buah tidak merata/tidak seragam
8. Tumbuh baik di dataran rendah.

Bila di perhatikan Kopi Liberika ini memiliki bentuk yang seragam.
Kopi Liberika juga memiliki aroma yang tajam sehingga menjadikannya berbeda dengan jenis kopi lainnya