Produksi Kopi Gayo
Gambaran Produksi Kopi Arabika asal Tanoh Gayo Luas areal kopi di dataran tinggi tanoh Gayo hingga saat ini adalah 96.316.04 Ha. Denan Rincian sebagai berikut : 1. 48.800 Ha Berada dalam wilayah Kabupaten Aceh Tengah. 2. 45.316.04 Ha Berada dikawasan Kabupaten Bener Meriah dan sisanya seluas, 3. 3.000. Ha di Kabupaten Gayo Lues.
Perubahan UU Koperasi
Jika dicermati ada perubahan cukup radikal terkait dengan keorganisasian Koperasi (Pengurus, pengawas dan Kenggotaan), permodalan Koperasi, dan kuasa Rapat Anggota. Tentu saja Undang-undang ini masih harus dilengkapi dengan 10 PP dan 5 Permen, misal terkait dengan tata cara pembubaran Koperasi, penjenisan Koperasi dll..
Tentang Kopi Gayo
Kopi asal dataran tinggi "Tanah Gayo" meliputi : Kabupaten Aceh Tengah, Gayo Lues dan Bener Meriah Kopi asal tanoh gayo merupakan produk spesial, dan memiliki aroma khas dibanding wilayah lainnya di Dunia. Kopi Arabika Gayo telah mendapat Sertifikat perlindungan IG pada 27 Mei 2010 yang diserahkan Menteri Hukum dan HAM, Patralis Akbar, di Jakarta. Keunikan kopi Gayo dikenal dengan istilah "heavy body and light acidity` yakni sensasi rasa keras saat kopi ditengguk dan aroma yang menggugah semangat.
Cangkir Pengaruhi Rasa Minuman
Dalam melakukan riset ini, Piqueras-Fiszman dan rekannya, Charles Spence dari University of Oxford di Inggris, meminta 57 orang untuk membandingkan sampel cokelat panas yang disajikan dalam empat cangkir plastik yang berbeda. Meskipun semua cangkir itu berukuran sama dan warna bagian dalam sama, yaitu putih, warna luar cangkir-cangkir itu berbeda. Satu cangkir berwarna putih, sementara yang lainnya berwarna krem, merah, dan oranye.
Perinsip Pertanian Organic
Prinsip dasar pertanian organic yang dirumuskan oleh IFOAM, International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM, 1992) tentang budidaya tanaman organik harus memenuhi persyaratan-persyaratan sebagai berikut : Pertanian organic didasarkan pada : 1. Prinsip Kesehatan 2. Prinsip Ekologi 3. Prinsip Keadilan 4. Prinsip Perlindungan Setiap prinsip dinyatakan melalui suatu pernyataan disertai dengan penjelasannya.
